לשתילה בשמש ישירה. נחמד לשתול בשילוב עם פרחים עונתיים.
מתוך הספר "סיפורי תבלין" של חישתיל:
מקום הולדתו הוא בארץ ישראל ובסוריה. המן שירד לבני ישראל במדבר מתואר כזרעי גד לבן. זרעי כוסברה הובאו כמנחות במקדשי מצרים העתיקה וגם נמצאו בקברות הפרעונים. אבותינו השתמשו בו כתבלין והאמינו שכל האוכלת כוסברה חזקה שייוולדו לה בנים שלמים ובריאים. דיוסקורידס, הרופא היווני הקדום, מייעץ להשתמש בזרעים כתרופה למחלות כבד, קיבה ומעיים. הרמב"ם ממליץ לאכול עלי גד השדה לחיזוק הלב ולטיפול בעקיצות דבורים וצרעות. בקהילת יהודי עירק האכילו נשים הרות בזרעי גד טחונים, קלויים ומעורבים בסוכר כסגולה נגד בחילה והקאות הם גם האמינו שלעיסת גד השדה אחרי אכילת שום ובצל, מבטלת את ריחם.
העלים משמשים תבלין בסלטים ובמרקים וכן כאחד המרכיבים של הסחוג התימני. הזרעים משמשים לתיבול לחם, עוגות, בירה, נקניק, כבושי קישואים, בצלצלים קטנים ומלפפונים, להכנת ליקרים וג'ין. גד השדה הוא מרכיב חשוב בהכנת תבלין הקארי, בעיקר במזרח הרחוק.
מאפיינים
| USDA Hardiness Zone | Z7 |
| גובה צמח | 40 ס"מ |
| אזורי מכירה | EU. |
|
|
|
מוצרים דומים
* יש לראות בהמלצות אלו קווים מנחים כלליים. מומלץ לפנות למדריך שה"מ לקבלת הוראות גידול.
*The variety data given in Hishtil's website has been received from the seed breeders and/or producers. Hishtil takes no responsibility or liability for the content.
*Do not use the information as a substitute for the instructions given by the seed companies, their agents or distributors.
*All growing information in Hishtil's website is based on methods and trials used in Israel and are given as general information guidelines only.
*All information details are not meant for use as substitute for the instructions given by the seed companies, their agents or distributors.
*All the pictures in this catalogue are shown for illustration purposes only.
*Availability is subjected to final screening and/or commercial decisions and is likely to change.